Η προσεκτική επιλογή στέμφυλων, τόσο ως προς την ποιότητα όσο και προς την ποικιλία τους, καθώς και η πατροπαράδοτη τέχνη της απόσταξης σε χάλκινους αποστακτήρες δημιουργούν ένα ισορροπημένο υψηλής ποιότητας προϊόν που ξεχωρίζει για το καθαρό και έντονο άρωμά του καθώς και την μεστή και πλούσια γεύση του.